Surprise!
In the 2025 season, all our exhibitions are FREE for you – just come by and enjoy!
In the 2025 season, all our exhibitions are FREE for you – just come by and enjoy!
Asume logistilises mõttes Hiiumaa südames, olles strateegiliselt lähedal kõikidele saare tähtsaimatele vaatamisväärsustele ja elamustele, mida võiksid Hiiumaal kogeda.
2025 hooajal on kõik meie näitused sulle TASUTA - vaja ainult kohale tulla ja nautida
Looduse ja militaaratraktsionide nautijate paradiis, kus ajaloolise tuletorni kõrvalt leiad unustamatud loodusrajad ning rannad päevitamiseks või surfamiseks.
Viscosa Kultuuritehase kestlikkuse põhimõtted
Viscosa Kultuuritehase perele on oluline keskkond, kus tegutseda, samuti ümbritsev looduskeskkond laiemalt. Leiame, et vastutustundlik käitumine keskkonna suhtes on meie kohustus ja privileeg, sõltume otseselt keskkonnast ja keskkond sõltub meie väärtushinnangutest ning tegudest. Viscosa Kultuuritehas järgib oma tegevuses kestlikkuse põhimõtteid ning tõhustab neid järjepidevalt oma organisatsioonis ja koos partneritega. Viscosa Kultuuritehase pikaajalised kestliku arengu eesmärgid on säästlik ressursikasutus ja jäätmete tekkimise vähenemine, kaasates sellesse loodussõbralikku, vastutustundlikku mõtteviisi nii oma töötajad, partnerid kui ka kliendid.
Üldised kestlikkuse eesmärgid:
• Täidame keskkonnavaldkonnas kõiki regulatiivseid nõudeid.
• Parandame ja jälgime pidevalt keskkonnahoidlikkust.
• Vähendame keskkonnamõju uute teadmiste ja võimaluste raames.
• Arvestame äriotsuste tegemisel keskkonnategurite ja mõjudega..
• Suurendame enda ja töötajate keskkonnateadlikkust ja koolitame neid selles valdkonnas.
Energia ja vesi:
• Viscosa Kultuuritehase kütmisel kasutame ökonoomseid lahendusi, kompleksi kütmist juhime blokkide kaupa vajaduspõhiselt.
• Lülitame valgustuse ja elektriseadmed välja, kuid neid ei kasutata, kasutame ökonoomseid LED lahendusi.
• Uute seadmete ja töövahendite ostmisel võtame arvesse nende energiatarvet ja -tõhusust.
• Hoiame valgustuslahenduste, seadmete ja küttesüsteemide energiatarbimise kultuuritehase sündmustel ja organisatsiooni igapäevatöös võimalikult energiasäästliku.
• Paigaldame territooriumile elektriautoga külalistele elektriautolaadijad.
• Kasutame veesäästlikke segisteid, dušše ja tualette, et optimeerida veekasutust.
• Kogume kastmiseks vihmavett ja edaspidi hoone pruulikojast järele jäävat tootmisvett.
Kontoritarbed:
• Kaalume enne seadmete ostmist, kas oleks võimalik neid rentida/jagada.
• Uute toodete ostmise vajadusel, hindame esmalt nende keskkonnamõju.
Paber:
• Minimeerime paberi kasutamist Viscosa Kultuuritehases.
• Vähendame nii palju kui võimalik pakendite kasutamist.
• Püüame osta ringlusse võetud- ja ringlusse võetavast paberist tooteid.
• Võtame paberi uuesti ringlusse ja kasutame seda korduvalt alati, kui võimalik.
• Väljastame e-arveid ja liitume e-arvete keskkonnaga.
• Vähendame paberist infomaterjale ja uusi toodame võimalusel taaskasutatud paberile, kasutame QR koode teabe edastamiseks
Olmevahendid:
• Tarvitame loodussõbralikke puhastusaineid, nõudepesutablette.
• Kasutusel on tekstiilist köögirätikud.
• WC paber ja kätepaber on 100% taaskasutatavast paberist
• Ei kasuta ühekordseid nõusid.
Transport:
• Püüame vähendada vajadust kasutada transpordivahendeid, piirdudes ainult hädavajalike sõitudega, suuname info edastamisega külastajaid kasutama ühistransporti ja jagatud transporti.
• Kasutame kui võimalik keskkonnasäästlikke sõidukeid ja hooldame neid eeskujulikult.
• Soodustame ühistranspordi kasutamist hüvitades selle töötajatele
Jäätmekäitlus
• Järgime jäätmekäitluse nõudeid ja parimaid praktikaid, suuname külastajaid järgima kehtestatud nõudeid.
• Sorteerime jäätmeid ja võtame võimalusel kohapealsesse ringlusse.
• Pandimärgiga taara viime vastavasse kogumispunkti ja ilma pandimärgita klaastaara konteinerisse.
• Kahandame pakendikäitlust ja kasutame tualettides seebidosaatoreid.
Ettevõtte kultuur
• Viscosa Kultuuritehas tegevus on läbipaistev, järgib seaduseid ja selle eesmärk on toetada kogukonna arengut kui ka kasvatada keskkonnateadlikku käitumist
• Iga MTÜ Viscosa Kultuuritehase töötaja teab oma õigusi ja kohustusi, kõiki töötajaid/tööle kandideerijaid koheldakse võrdselt.
• MTÜ Viscosa Kultuuritehase füüsiline ja vaimne töökeskkond on turvaline ja ohutu, töötajaid teavitatakse, kuidas töökeskkonnas käituda ja mida teha probleemide või kriisiolukorra tekkimisel.
• Kaasame töötajaid nende keskkonnahoiu põhimõtete järgimisse, et suurendada teadlikkust ja saavutada veelgi paremaid tulemusi.
• Ajakohastame kestlikkuse põhimõtteid kord aastas, võttes üle võimalikke parimaid praktikai• Teeme koostööd tarnijate, töövõtjate ja alltöövõtjatega, et suurendada nende teadlikkust.
• Kui võimalik, kasutame kohapealset tööjõudu ja kohalikke materjale, et vähendada CO2-heidet ja toetada kogukonda.
• Esitleme Viscosa Kultuuritehase külastajatele erinevate infomaterjalide kaudu keskkonda säästvaid põhimõtteid.
• Jälgime keskkonnaalaseid seadusi, soovitusi ning arenguid.
Ülesanded ja vastutusalad
• Jäätmekäitlussüsteemi nõuetekohase toimimise eest vastutab Viscosa Kultuuritehases MTÜ Viscosa Kultuuriehas, kes koordineerib jäätmekäitluse reeglite järgimist koos Viscosa Kultuuritehases tegutsevate partneritega.
• Vajalikud lepingud jäätmekäitlejatega sõlmib MTÜ Viscosa Kultuuriehas
• Monitoorime pidevalt keskkonnahoidlikkust.
Muud tegevused:
• Viscosa Kultuuritehase missiooni osaks on ajaloo- ja kultuurpärandi säilitamine ja uutes funktsioonide kasutuselevõtt, kogukonnale ning külastajatele tagasi andmine, kompleksi, küla ja piirkonna ajaloo tutvustamine.
• Harime töötajat ja külastajat kohaliku looduskeskkonna (Hiiumaa kaitsealad, Läänemeri) eripäradest ja kuidas seda hoida.
• Viscosa Kultuuritehase ruumid on suitsuvabad. Välialal on suitsetajatele tähistatud alad, mis ei asu sissepääsude vahetus läheduses.
• Rajame Viscosa Kultuuritehase välialale rohealad, sh peenrakastid maitserohelise ja lilledega.
• Kanname sotsiaalset vastutust, ostes võimalusel osa toiduaineid 10 km raadiusest, tähtsustades lühikest tarneahelat ja kohalikku toitu. Korraldame sündmuseid kogukonnale ja kaasame kogukonda Viscosa Kultuuritehase tegevustesse ja arendamisse.
• Valime hoolikalt sisse ostetavaid tooteid ja lähtume seejuures põhimõttest, et need oleksid kas keskkonnasõbralikud või sellisel viisil toodetud,
• Eelistame koostööd partneritega, kellel on samasugused keskkonnaalased tõekspidamised
Marco Pärtel
arendusjuht
MTÜ Viscosa Kultuuritehas
kas tead mis maitsega on viscosa suvi?
Meretagune Hiiumaa võimaldab aja mõnusalt maha võtta ja nautida kõike palju sügavamalt. Näiteks üht korralikku kõhutäit. Suvehooajal avatud Viscosa Art Café-st leiad kõiki seitset meelt puudutavad maitsed ja mõnusa õhkkonna nende kogemiseks. Kohvikus välja pandud näitust saab nautida kuniks gurmeekunstnik köögis tellitud rooga valmistab – kunsti jagub siin nii seintele kui ka taldrikutesse.
Kohviku seintelt on kunst liikunud ka toitudesse, et see lisaks korralikule kõhutäiele kustutaks sinu ilujanu. Saad valida mitmete põnevate roogade vahel, näiteks “imeligu kanigad ja kröbedad tuhlid” ehk mandrikeeli “ülimaitsev burger friikatega”.
Art Cafe menüüst leiad ka erksad ja värsked kokteilid ning lühigesed lonksud ehk võõrkeeli shotid – Viscosa kevad, suvi, sügis ja talv.
Kas google’dasid ‘söögikohad Hiiumaal’? Jõudsidki õigesse kohta! Meil on hubane tuba, suurepärane kokk, armsad teenindajad. Art Café 2025 menüü on veel välja töötamisel, aga eelmise suve menüü sai ovatsioonide osaliseks. Ootame ja vaatame veel, mida mets ja meri annavad. Art Café avame sulle juunis, püsi lainel!
Tühi kott ei loo midagi! Õnneks ei võta nälg siin Pegasusel silmanägemist ega takistaks loomelendu. Usalda kehakinnitus meie hooleks, Viscosa köök on sinu jaoks avatud aastaringselt.
Tood Oma Inimesed Viscosasse? Art Café grupimenüüst leiad valiku igale maitsemeelele, olgu neid 10, 50 või 100. Soovite suupisteid, rikkaliku pearooga, lõõgastavat õhtusööki veiniklaasi kõrval pärast teatrietendust või meeskonnategevusi? Meie juures on palju ruumi ja õhku seda kõike nautida – grupitoitlustus Hiiumaal ei saa olla lihtsam!
Viscosa Kultuuritehasest kahesaja kukesammu kaugusel uhkes mõisaaegses viinaköögis ootab sind Utoopia nr 9 – erilise atmosfääriga majutus Hiiumaal, mis ei jäta kedagi külmaks.
Utoopia nr 9 esimesel korrusel on loova interjööriga restoran-kohvik. Suvel töötame kohvikuna, restoranimenüü leiad Art Cafést. Pakume võimalust nautida vaadet terrassil, kaaslaseks Hiiumaa parim kohv – cappuccino, latte, espresso macchiato – või klaasike kohalikku Viscosa Brewery õlut.
Väljaspool kõrghooaega on restoran avatud kõigile Hiiumaa külastajatele, nautimaks lõuna- või õhtusööki. Utoopia nr 9 toimuvatel sündmustel pakume á la carte või buffe-menüüd, korraldame soovi korral programmi ja rendime tehnika meie partnerilt – pakume sündmuskorraldusele Hiiumaal täisteenust.
Kevadhooajal on Utoopia nr 9 restoran-baar avatud:
K–R 11.30–21.00
L 11.30–03.00